Matförgiftning
Matförgiftning yttrar sig ofta som diarre, ont i magen och kräkningar. Men det finns också andra infektioner som kan ge liknande symptom.
Det kan ta från en halvtimme upp till flera dagar efter det att man ätit maten innan symptomen kommer.
De vanligaste orsakerna till matförgiftningar är att bakterier har kunnat tillväxa i maten; vissa bakterier kan ge infektioner, andra bildar gift som vållar problem. Virus som ger vinterkräksjuka eller hepatit kan också spridas med mat.
Det är viktigt att du anmäler en misstänkt matförgiftning, så att vi kan försöka se till att ingen annan drabbas av samma orsak. Använd e-tjänsten här nedan.
Kontakt
Miljökontoret
Telefon: 060-19 11 90
E-post: miljonamnden@sundsvall.se
Adress: Sundsvalls kommun, 851 85 Sundsvall