Restaurang Matknuten
Öppettider
- Måndag-fredag 11.00-13.00
- Stängt lördag, söndag och röda dagar.
Meny
Vecka 29
Måndag 13 juli
- Alternativ 1: Stekt fisk med kall remouladsås och potatis
- Alternativ 2: Potatisbullar med bacon och lingonsylt
Tisdag 14 juli
- Alternativ 1: Kåldolmar med gräddsås och potatis
- Alternativ 2: Broccolisoppa med ädelost, ägghalva, bröd och pålägg
Onsdag 15 juli
- Alternativ 1: Ugnstekt falukorv med bostongurka och potatis
- Alternativ 2: Kyckling- och pastagratäng
Torsdag 16 juli
- Alternativ 1: Ärtsoppa med fläsk och tunnpannkaka med pannkakssylt och grädde
- Alternativ 2: Kokt fisk med ägg- och persiljesås och potatis
Fredag 17 juli
- Alternativ 1: Kalkonschnitzel med pepparsås och stekt potatis
- Alternativ 2: Tacopaj med salsa
Lördag 18 juli
- Alternativ 1: Fiskgratäng med purjolök och champinjoner och potatis
- Alternativ 2: Gratinerad kassler med potatis
Söndag 19 juli
- Alternativ 1: Biffgryta dijon med potatis
- Alternativ 2: Kycklingsås med pasta
Vecka 30
Måndag 20 juli
- Alternativ 1: Pannbiff med löksky serveras med potatis.
- Alternativ 2: Inlagd stekt strömming med dillsås och potatis.
Tisdag 21 juli
- Alternativ 1: Falukorv med stuvade makaroner.
- Alternativ 2: Gulaschsoppa med gräddfil, bröd och pålägg.
Onsdag 22 juli
- Alternativ 1: Havets lasagne.
- Alternativ 2: Skivad kalkon med mimosasallad serveras med potatis.
Torsdag 23 juli
- Alternativ 1: Köttsoppa med klimp och pannkaka med sylt och grädde.
- Alternativ 2: Varmkorv med potatismos.
Fredag 24 juli
- Alternativ 1: Fiskbiff med anjoviscréme och potatis.
- Alternativ 2: Pizza med ost och skinka.
Lördag 25 juli
- Alternativ 1: Pastrami med timjangräddsås och potatisgratäng.
- Alternativ 2: Kycklinggryta chop soy serveras med potatis.
- Dessert: Jordgubbspannacotta.
Söndag 26 juli
- Alternativ 1: Köttfärslimpa med svampsås och potatis.
- Alternativ 2: Omelett med skink- och sparrisstuvning serveras med potatis.
- Dessert: Körsbärssoppa med vaniljgrädde.
Vecka 31
Måndag 27 juli
- Alternativ 1: Chiligratinerad falukorv med potatis.
- Alternativ 2: Oxjärpar med stuvade grönsaker och potatis.
Tisdag 28 juli
- Alternativ 1: Köttbullar med gräddsås och potatis.
- Alternativ 2: Fiskgratäng med purjolök och champinjoner serveras med potatis.
Onsdag 29 juli
- Alternativ 1: Pölsa med potatis och rödbetor.
- Alternativ 2: Rotfruktsplättar med skink- och kesoröra.
Torsdag 30 juli
- Alternativ 1: Potatis- och purjolökssoppa och pannkaka med sylt och grädde.
- Alternativ 2: Stekt fisk med örtagårdssås och potatis.
Fredag 31 juli
- Alternativ 1: Pasta Alfredo med kyckling.
- Alternativ 2: Crepes med skinka och spenat.
Lördag 1 augusti
- Alternativ 1: Fläskschnitzel med grönpepparsås och potatisgratäng.
- Alternativ 2: Gulaschgryta med köttfärs och potatis.
- Dessert: Hjortronmousse med havrecrunch.
Söndag 2 augusti
- Alternativ 1: Pepparrotsköttgryta med potatis.
- Alternativ 2: Matjesill med ägghalva, kall sås och potatis.
- Dessert: Hallon- och chokladkaka med vispad grädde.
Vecka 32
Måndag 3 augusti
- Alternativ 1: Pannbiff med löksky och potatis.
- Alternativ 2: Levergryta med bacon och potatis.
Tisdag 4 augsuti
- Alternativ 1: Stekt saltsill med löksås och potatis.
- Alternativ 2: Kycklingfärslimpa med svampsås och stekt potatis.
Onsdag 5 augusti
- Alternativ 1: Falukorv med stuvade makaroner.
- Alternativ 2: Kvargplättar med skink- och kesoröra.
Torsdag 6 augusti
- Alternativ 1: Ärtsoppa med fläsk och pannkaka med sylt och grädde.
- Alternativ 2: Fläskköttgryta med plommon och rosmarin serveras med potatis.
Fredag 7 augsuti
- Alternativ 1: Laxpudding med skirat smör.
- Alternativ 2: Köttfärspaj med gräddfil.
Lördag 8 augusti
- Alternativ 1: Ugnsgratinerad kyckling med kryddig sås och stekt potatis.
- Alternativ 2: Skinka med legymsallad och potatis.
- Dessert: Falsk kalvdans med grädde och sylt.
Söndag 9 augusti
- Alternativ 1: Biffstroganoff med potatis.
- Alternativ 2: Fiskbullar med hummersås och potatis.
- Dessert: Cheesecake med kolasås.